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mardi 28 janvier 2014

Verrines de Spéculos au Caramel

Un dessert en moins de 10 minutes! Cette verrine qui  allie le parfum du caramel au beurre salé et celui des spéculoos, charmera tout vos convives...



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Ingrédients:
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 10 spéculos
  • 40 gr de caramel
  • 500 gr de lait
  • 500 gr de crème liquide
  • 1 yaourt nature (125grs)

Préparation:

Mettre les 10 biscuits dans le bol mixer 7 sec/vit 7.
Ajouter le reste des ingrédients et programmer 9 min/100°/vit 4.
Verser dans des pots ou verrines et laisser poser 3 heures au frais.

Parsemer de spéculos émiettés sur le dessus.

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