Tarte aux Pommes sans pâte (recette Weight Watchers)

Un excellent dessert pour un minimum de calories! Voici une recette issue du programme Weight Watchers mais adaptée au Thermomix pour un maximum de gourmandise...

 
Ingrédients pour 6 personnes:

• 1kg de pommes
• 1oeuf
• 2 sachets de sucre vanillé
• 1cc édulcorant de cuisson
• 6 c à s de maïzena
• 100 ml lait écrémé
• 25g beurre
• cannelle

Préparation:

Préchauffer le four à 180 ( th 6 )

Peler et couper 2 pommes en lamelles, réserver.

Peler les autres pommes, les couper en quartiers, les mettre dans bol et mixer 15-20 sec/vit 5-6.

Rajouter tous les autres ingrédients et mélanger 1 mn/vit 5.

Mettre la préparation dans un moule en silicone, utiliser une fourchette  pour bien tasser et égaliser le mélange qui servira de fond de tarte.

Décorer le dessus avec les lamelles de pomme.

Enfourner pendant 40 mn.