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mardi 28 janvier 2014

Tarte au Chocolat


Irrésistiblement fondante! Un des desserts préférés des gourmands et gourmets. Avis aux chocovores...

 
Ingrédients:
  • 80 gr beurre
  • 300gr cookies (ou spéculos)
  • 200gr chocolat noir
  • 100gr chocolat lait (ou blanc)
  • 4 c a soupe de pâte a tartiner à la noisette
  • 100gr de crème fraîche
  • 80 gr sucre
Préparation:
Mettre le beurre et les gâteaux dans le bol et mixer 10S/v9.
Tapisser un moule à tarte de cette préparation. Commencer par les bords, puis le fond en appuyant bien avec les doigts pour tasser la pâte.
Placer au frais.
Casser les chocolats en morceau dans le bol et 5mn/60°/V2.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger 1mn/V3.
Étaler la préparation sur la pâte, frigo 1 heure !!

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