Découvrez les meilleurs recettes testées, approuvées et réalisées au Thermomix.
Une cuisine saine, économique, créative et variée à adopter chaque jour de la semaine!

vendredi 31 janvier 2014

Sorbet Violette


Un dessert rafraichissant! Une recette facile à réaliser et très parfumée, pour les fans de saveurs fleuries. Un bon sorbet pour accueillir les premiers rayons du soleil printanier...

 
Ingrédients:
  • 1/4 l de sirop de violette
  • 1/4 l d'eau
  • 1 blanc d'oeuf
Préparation:
Mélanger le sirop et l'eau. Versez dans des bacs à glaçons. 
Une fois les glaçons faits, les mettre dans le bol, donner quelques coups de TURBO. Mettre le fouet, ajouter le blanc d’œuf puis mixer 1 min/Vit.4.
Servir aussitôt accompagné des fruits rouges et d'un peu de chantilly.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire