Brookies

L'union parfaite de deux texture! Mariage entre un brownie et un cookie cuits ensemble, les gourmands vont devenir addicts...


Brownies:

• 200g de chocolat,
• 150 g de beurre,
• 150g de sucre ,
• 4 œufs,
• 100 g de farine 
• 100 g de noix de pecan.

Mixer le chocolat 10 sec/vit 9. Ajouter le beurre en morceau mettre 3min/50°/vit 2. Ensuite ajouter le reste des ingrédients sauf noix pecan et mixer 1min/vit 4. Ajouter les noix de pecan et mixer 10 sec/vit 4 . Mettre dans un plat beurré et fariné .

Pâte a cookies:

• 1 œuf,
• 100g de sucre roux ,
• 60 g de beurre ,
• 180 g de farine ,
• 1 sachet de sucre vanille
• 1/2 levure
• 100g de pépites de chocolat .

Mettre tout les ingrédients sauf les pépites et mixer 15 sec/vit 5. Ajouter les pépites et mélanger 10 sec/vit 4.
Mettre la pâte à cookies sur le brownie et cuire au four 180° environ 20 minutes.